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Einfacher und kleiner Magnetrührer - Gunook
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Video: Einfacher und kleiner Magnetrührer - Gunook

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Video: Ein Magnetrührer ist einfach etwas geniales 2024, November
Anonim
Einfacher und kleiner Magnetrührer
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Zunächst einmal ist Englisch nicht meine Muttersprache, daher können Sie einige grammatikalische Fehler in den Erklärungen finden. Ich werde dankbar sein, wenn Sie mir helfen, mein Instructable zu korrigieren. Davon abgesehen, fangen wir an.

Ein Magnetrührer ist ein Laborgerät, das zum Rühren verwendet wird, um einige chemische Reaktionen zu verstärken oder zu fördern. Es wird zum Rühren von Flüssigkeiten mit niedriger Viskosität verwendet, wobei ein Magnetstab in die Flüssigkeit eingetaucht wird. Diese Art des Rührens hat viele Vorteile, wie das Rühren in einem geschlossenen Behälter, die Verwendung von weniger mechanischen Teilen als bei anderen Arten von Rührern (oder Schüttlern), die leisere als mechanische Rührer usw.

Ein Magnetrührer ist für mich ein sehr nützliches Werkzeug: Ich bin Heimbrauer und liebe es, meine eigene Hefe anzubauen und zu kultivieren, zuerst weil es lustig ist und dann, weil es mir hilft, viel Geld zu sparen, da ich es nicht tue muss Hefe kaufen. In diesem Artikel können wir die Vorteile des ständigen Rührens unserer Nährmedien für Hefe im Vergleich zum Händeschütteln der Medien sehen, die Methode, die ich bis heute verwende.

Aber einen Magnetrührer zu kaufen ist für mich Unsinn: Sie sind sehr teuer und haben viele Funktionen, die meine Bedürfnisse übertreffen.

Benötigte Materialien

- Kühler, Lüfter (Es wird der Motor unseres Rührers sein. Meiner ist ein 5V-Lüfter von einer Laptop-Basis)

- Netzteil für unseren Lüfter (ich habe ein 5-V-Ladegerät für ein altes Telefon verwendet)

- Zwei kleine Neodym-Magnete

- Balsaholz - High Impact Polystyrol (HIPS)

- Einige Kabel und Lötzinn

- Männliche und weibliche Netzteilbuchsen

- Kleber. Ich habe Holzleim, Sekundenkleber und Epoxid-Zweikomponentenkleber verwendet.

- Sperrholz

Schritt 1: Vorbereiten von Lüfter und Netzteil

Vorbereiten von Lüfter und Netzteil
Vorbereiten von Lüfter und Netzteil
Vorbereiten von Lüfter und Netzteil
Vorbereiten von Lüfter und Netzteil
Vorbereiten von Lüfter und Netzteil
Vorbereiten von Lüfter und Netzteil

Zuerst müssen wir unseren Motor für den Anschluss an die Stromversorgung vorbereiten. Wir müssen also eine weibliche Netzteilbuchse an unseren Lüfter und die männliche Netzteilbuchse an das Telefonladegerät anlöten. Für dieses Projekt ist die Polarität nicht so wichtig, sodass Sie Ihre Kabel nicht falsch löten können, da Sie nur zwei Optionen haben und beide korrekt sind.

Bei einem Lüfter ist die richtige Polarität der Anschlüsse wichtig, um einen ordnungsgemäßen Luftstrom zu gewährleisten, aber hier interessiert uns nur das Drehen und nicht das Einblasen von Luft.

Schritt 2: Lüfter und Magnete

Ventilator und Magnete
Ventilator und Magnete
Ventilator und Magnete
Ventilator und Magnete

In diesem Schritt werden wir dieses Stück machen. Es hält die Magnete und befestigt sie am Lüfter. Das Holzstück ist ein Balsastab und beide Magnete sind mit Sekundenkleber darauf geklebt. In diesem Schritt gibt es einige Variablen, um sie beim Zählen zu berücksichtigen:

-Ausrichtung der Magnete: Diese Magnete haben ihre Pole, jeder in jedem Gesicht. Also müssen wir sie mit dem Nordpol nach oben und den anderen mit dem Südpol nach oben kleben.

-Abstand zwischen den Magneten: Sie müssen sicherstellen, dass der Abstand zwischen Ihren Magneten etwas größer ist als die Länge Ihres Rührstabs

-Das Stück muss auf die Lüfterachse ausgerichtet geklebt werden.

In diesem Schritt empfehle ich Ihnen, Ihren Ventilator zu testen, ob er trotz des magnetischen Einflusses Ihrer Magnete noch funktioniert, ob die Drehung ausgewogen ist oder nicht und ob das Stück mit den Magneten gut mit unserem Rührstab zusammenwirkt

Schritt 3: Der Fall

Der Fall
Der Fall
Der Fall
Der Fall
Der Fall
Der Fall

Jetzt funktioniert der Magnetmechanismus gut, Sie benötigen ein Gehäuse, um Ihren Lüfter zu platzieren. Sie können jede Box verwenden, die groß genug ist, um das Kabel und die Magnete zu enthalten oder zu lüften, aber ich habe es vorgezogen, meine Box von Grund auf neu zu machen, um es zu machen so klein wie möglich.

Zuerst benötigen wir vier Streifen Balsaholz. Sie müssen länger sein als unsere Fächerseiten und breiter als unser Fächer plus Magnet plus das Stück Holz, das sie hält. Sie werden die Seiten unseres Prismas sein.

Wir müssen ein Loch in einen von ihnen bohren, um die Netzteilbuchse hindurch zu stecken. Ich habe das Loch mit meinem Bohrer gemacht und dann mit einem Meißel modifiziert, da die Form des Verbinders wie die Vereinigung eines Quadrats und eines Kreises ist. Ich habe das Loch so passend wie möglich gemacht, dies wird helfen, den Wagenheber an Ort und Stelle zu halten.

Um die Seiten der Box zusammenzubauen, habe ich die vier Holzstücke mit Klebeband zusammengehalten, während ich Holzleim darauf aufgetragen habe. Dann habe ich die Stücke in einem quadratischen Prisma angeordnet und mit einem Gummiband befestigt.

Nach einiger Aushärtezeit habe ich mein Holzprisma auf seine Basis geklebt, ein Stück schlagfestes Polystyrol. In diesem Schritt habe ich einige Epoxid-Zweikomponentenkleber verwendet.

Schritt 4: Zusammenbauen

Montage
Montage
Montage
Montage
Montage
Montage

Um den Lüfter an seinem Platz zu verkleben, müssen wir zuerst einen Trenner zwischen Lüfter und HIPS anbringen, um Platz unter dem Kühler für das Kabel zu lassen. Ich habe sie mit mehr Holz gemacht, mit Sekundenkleber geklebt. Auch Sekundenkleber verwendet, um den Lüfter im Gehäuse und den Anschluss an den Seiten der Box zu befestigen.

Jetzt sollten Sie überprüfen, ob sich Ihre Magnete nicht unter der Höhe der Seiten Ihres Gehäuses befinden.

Schritt 5: Improvisieren

Improvisieren
Improvisieren

Die Magnete waren gut platziert, sie waren nicht höher als sie sein sollten. Wenn die Magnete jedoch mit unserem Rührstab interagieren, hebt sich der rotierende Teil des Lüfters, erhöht die Position der Magnete und bringt sie daher in Kontakt mit dem oberen Teil des Gehäuses.

Ich hoffe, die Erhöhung des Lüfters ist im obigen Video spürbar.

Um dies zu beheben, habe ich einen einfachen Sperrholz-Separator hergestellt, der den Platz der Oberseite des Gehäuses oder den Ständer für die Gläser erhöht.

Dann habe ich den Rührer getestet, um zu überprüfen, ob der Separator seinen Zweck erfüllt.

Wie Sie in den Videos sehen können, ist dieser Build fast am Ende

Schritt 6: Feinschliff

Feinschliff
Feinschliff
Feinschliff
Feinschliff
Feinschliff
Feinschliff

Nach dem Kleben des Separators habe ich angefangen, die Seiten der Box zu schleifen. Zuerst mit Schleifpapier Körnung 80, dann 150 und 600 für ein glattes Finish. Ich habe etwas flüssiges Wachs als Finish der Holzseiten verwendet.

Außerdem habe ich eine abnehmbare Platte gebaut, die zwischen dem Blitz oder dem Glas und dem Separator platziert wird, um zu verhindern, dass Verschüttungen direkt auf das Sperrholz gelangen.

Und das ist meine erste gerührte Vorspeise, bevor ich eine wilde Mischkultur, die ich aus einigen Früchten geerntet habe, darauf beimpfen kann. Möglicherweise stellen Sie fest, dass die Farbe der Startermedien in einer Bearbeitungssoftware für das Cover dieser Anleitung geändert wurde.

Schritt 7: Mögliche Variationen

Sie können dieses Projekt nach Belieben optimieren. Ich habe die einfachste Version eines DIY-Rührers gemacht, da sie meinen Bedarf befriedigt. Sie können jedoch versuchen, die Drehgeschwindigkeit des Lüfters mit einem 25-Ohm-Potenziometer zu regulieren. Sie können auch einen größeren Lüfter oder einen Gleichstrommotor anstelle eines Lüfters verwenden, einen Ein / Aus-Schalter, eine Ein / Aus-LED oder sogar eine beheizte Platte verwenden, um Ihre Flüssigkeit warm zu halten. Sie könnten eine Kiste verwenden, die Sie bereits in Ihrem Haus / Ihrer Werkstatt herumliegen haben, anstatt eine zu bauen.

Ich hoffe, Sie haben mein erstes instructable und mein erstes Tutorial auf Englisch genossen. Jeder Vorschlag, den Sie über das Projekt oder das instructable haben, wird gut angenommen.

Schritt 8: Update - Über den Magnetstab (Rührstab)

Update - Über den Magnetstab (Rührstab)
Update - Über den Magnetstab (Rührstab)
Update - Über den Magnetstab (Rührstab)
Update - Über den Magnetstab (Rührstab)
Update - Über den Magnetstab (Rührstab)
Update - Über den Magnetstab (Rührstab)

Einige Mitglieder der Community fragten im Kommentarbereich nach dem Rührer oder wie man einen herstellt, ob meiner gekauft oder selbst gebaut wird.

Ich habe im Moment zwei Magnetstäbe. Sie sind die auf den Fotos oben gezeigten. Sie wurden vor einiger Zeit bei Aliexpress gekauft. Ich habe mich aus nur einem Grund für meine entschieden: Die Ästen sind aus PTFE. Lassen Sie mich erklären. PTFE (Polytetrafluorethylen), besser bekannt als Teflon, ist ein Polymer mit sehr kühlen Eigenschaften für Laborgeräte. Es ist sehr beständig gegen chemische Korrosion, wodurch Sie viele Flüssigkeiten damit rühren können, ohne befürchten zu müssen, dass Ihr Riegel durch die Flüssigkeit, die Sie rühren, zerstört wird. Stellen wir uns einen Rührstab aus Polystyrol vor, der etwas Nagellackentferner mischt, er wird in wenigen Sekunden zerstört. Das wird einem PTFE-Riegel nicht passieren. Wenn Sie es also desinfizieren müssen, was Sie bei der Hefevermehrung immer tun müssen, desinfizieren Sie Ihre Ausrüstung, Sie können dies mit jeder beliebigen Chemikalie tun, und Ihr Magnetstab wird damit in Ordnung sein. Aber es gibt noch andere Dinge über dieses Material. Dieses Polymer ist ein thermostabiles Polymer, das heißt, es kann nach dem ersten Formen nicht wieder geschmolzen werden. Dadurch kann alles, was Sie in dieses Material eingebaut haben, hohen Temperaturen standhalten, ohne dass es sich verformt. Sie können es also heiß sterilisieren, indem Sie es während des Kochens auf Ihr Medium legen Starter. Außerdem hat PTFE einen sehr niedrigen Reibungskoeffizienten. Das ist ein Vorteil, da der Rührstab beim Drehen weniger Widerstand hat als wenn er aus irgendeinem anderen Material wäre.

Es gibt aber auch andere Formen von Magnetrührer-"Stäben". Ich habe ein Modell auf einem Mixer erstellt, um Ihnen verschiedene Formen zu zeigen, ohne ein Internetfoto zu verwenden. Sie werden feststellen, dass jede Art von Rührer einen Drehpunkt hat, an dem der Stab mit dem Gefäß in Kontakt kommt, in dem sich die zu rührende Flüssigkeit befindet. Dieser Drehpunkt befindet sich immer unter dem Schwerpunkt des Rührstabs. Diese Riegelformen haben unterschiedliche Verwendungszwecke, abhängig von der Art des Rührens, die Sie benötigen.

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